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毛家的文化空間，基于對中國傳統文化及紅色文化深刻的皈依，在傳統的基礎上又恰到好上的融合了現代的設計元素，將時尚與餐飲文化相結合將毛家企業文化融于空間之中，讓顧客在品嘗美味的同時也能口味出毛家獨特企業文化的滲透力。大廳及包房文化把主席的革命足跡巧妙的融入到其空間中，整體的文化布置將營造一個個性、人文、張揚而又不失沉穩的餐飲空間，并使毛家獨特的毛文化形成更多可以慢慢品的內容。
毛家飯店歷經三十余年的發展，在空間設計上也經過了幾個版本，從最初的具有韶山地方風情的民俗版，在后的新概念版都是根據市場的需求而專項設計的。 紅磚，灰墻，青竹，紅燈……，毛家的文化空間包容了簡約的現代元素和時尚氣息，也融合了濃厚的毛家紅色文化，使消費者的感性度對毛家有的認知和升華，同時也營造了一份雅俗相融的文化特色空間。
最近幾年，毛家總部不斷在空間設計上面進行版本的創新，有比較適合商務宴請的“都市版”，也有年輕時尚的“商場版”，到現在主推的，根據毛主席年青時期在長沙求學為文化背景的“新青年版”，每個版本可以根據門店的需求和市場定位，營造不同的空間就餐環境。
毛家飯店總部會為各門店量身制作版本設計圖及施工圖，保證各門店的裝修風格統一性，并為各門店輸出專業的設計與裝修監理人員，避免各店在裝修上的成本浪費。在傳統的空間裝修同時，毛家還專門設立了軟裝部，門店在硬裝結束后，軟裝的營造會為整個就餐空間富有更強的觀賞性。
在新青年版本的基礎上，繼續升級而來，打造更符合現代的時尚版本，用現代時尚的建筑元素和裝飾元素替代復雜的傳統元素，更加突出毛家的紅色主題和文化，給顧客耳目一新的感覺，讓場景更加時尚，符合新時代的裝飾風格和效果。
該版本適合開在交通方便的獨立店面，面積在800~1000平方左右，大廳和包廂還有宴會廳的比例大約在1：1：1左右。
在新青年版本的基礎上，繼續升級而來，打造更符合現代的時尚版本，用現代時尚的建筑元素和裝飾元素替代復雜的傳統元素，更加突出毛家的紅色主題和文化，給顧客耳目一新的感覺，讓場景更加時尚，符合新時代的裝飾風格和效果。
該版本適合開在交通方便的獨立店面，面積在800~1000平方左右，大廳和包廂還有宴會廳的比例大約在1：1：1左右。
在新青年版本的基礎上，繼續升級而來，打造更符合現代的時尚版本，用現代時尚的建筑元素和裝飾元素替代復雜的傳統元素，更加突出毛家的紅色主題和文化，給顧客耳目一新的感覺，讓場景更加時尚，符合新時代的裝飾風格和效果。
該版本適合開在交通方便的獨立店面，面積在800~1000平方左右，大廳和包廂還有宴會廳的比例大約在1：1：1左右。
在新青年版本的基礎上，繼續升級而來，打造更符合現代的時尚版本，用現代時尚的建筑元素和裝飾元素替代復雜的傳統元素，更加突出毛家的紅色主題和文化，給顧客耳目一新的感覺，讓場景更加時尚，符合新時代的裝飾風格和效果。
該版本適合開在交通方便的獨立店面，面積在800~1000平方左右，大廳和包廂還有宴會廳的比例大約在1：1：1左右。
在新青年版本的基礎上，繼續升級而來，打造更符合現代的時尚版本，用現代時尚的建筑元素和裝飾元素替代復雜的傳統元素，更加突出毛家的紅色主題和文化，給顧客耳目一新的感覺，讓場景更加時尚，符合新時代的裝飾風格和效果。
該版本適合開在交通方便的獨立店面，面積在800~1000平方左右，大廳和包廂還有宴會廳的比例大約在1：1：1左右。
在民國版的基礎上升級而來，目的是反應毛主席年輕在長沙讀書時期，中國處于落后封建的環境。在基本保留民國版特征的基礎上，根據民國時期大量進入的歐式建筑風格，反應出解放前中國落后的環境，反過來體現毛主席的宏偉大志。
該版本適合開在居民區及商業獨立店鋪，版本以600平方左右為主，主打散座和包廂。
在民國版的基礎上升級而來，目的是反應毛主席年輕在長沙讀書時期，中國處于落后封建的環境。在基本保留民國版特征的基礎上，根據民國時期大量進入的歐式建筑風格，反應出解放前中國落后的環境，反過來體現毛主席的宏偉大志。
該版本適合開在居民區及商業獨立店鋪，版本以600平方左右為主，主打散座和包廂。
在民國版的基礎上升級而來，目的是反應毛主席年輕在長沙讀書時期，中國處于落后封建的環境。在基本保留民國版特征的基礎上，根據民國時期大量進入的歐式建筑風格，反應出解放前中國落后的環境，反過來體現毛主席的宏偉大志。
該版本適合開在居民區及商業獨立店鋪，版本以600平方左右為主，主打散座和包廂。
在民國版的基礎上升級而來，目的是反應毛主席年輕在長沙讀書時期，中國處于落后封建的環境。在基本保留民國版特征的基礎上，根據民國時期大量進入的歐式建筑風格，反應出解放前中國落后的環境，反過來體現毛主席的宏偉大志。
該版本適合開在居民區及商業獨立店鋪，版本以600平方左右為主，主打散座和包廂。
在民國版的基礎上升級而來，目的是反應毛主席年輕在長沙讀書時期，中國處于落后封建的環境。在基本保留民國版特征的基礎上，根據民國時期大量進入的歐式建筑風格，反應出解放前中國落后的環境，反過來體現毛主席的宏偉大志。
該版本適合開在居民區及商業獨立店鋪，版本以600平方左右為主，主打散座和包廂。
民國版是最近兩年流行的設計版本，整體環境偏暗目的是營造相對舒適輕松的就餐環境，借鑒傳統的中式民居特點的基礎上，保留傳統中式民居和街道特征，并融入現代裝飾風格和元素打造的風格元素，目的營造一種解放前的懷舊氛圍。
該版本適合開在居民區或繁華街道等地區的獨立店面，裝修面積在400~600平方左右，主要以包廂為主的店面。
民國版是最近兩年流行的設計版本，整體環境偏暗目的是營造相對舒適輕松的就餐環境，借鑒傳統的中式民居特點的基礎上，保留傳統中式民居和街道特征，并融入現代裝飾風格和元素打造的風格元素，目的營造一種解放前的懷舊氛圍。
該版本適合開在居民區或繁華街道等地區的獨立店面，裝修面積在400~600平方左右，主要以包廂為主的店面。
民國版是最近兩年流行的設計版本，整體環境偏暗目的是營造相對舒適輕松的就餐環境，借鑒傳統的中式民居特點的基礎上，保留傳統中式民居和街道特征，并融入現代裝飾風格和元素打造的風格元素，目的營造一種解放前的懷舊氛圍。
該版本適合開在居民區或繁華街道等地區的獨立店面，裝修面積在400~600平方左右，主要以包廂為主的店面。
民國版是最近兩年流行的設計版本，整體環境偏暗目的是營造相對舒適輕松的就餐環境，借鑒傳統的中式民居特點的基礎上，保留傳統中式民居和街道特征，并融入現代裝飾風格和元素打造的風格元素，目的營造一種解放前的懷舊氛圍。
該版本適合開在居民區或繁華街道等地區的獨立店面，裝修面積在400~600平方左右，主要以包廂為主的店面。
民國版是最近兩年流行的設計版本，整體環境偏暗目的是營造相對舒適輕松的就餐環境，借鑒傳統的中式民居特點的基礎上，保留傳統中式民居和街道特征，并融入現代裝飾風格和元素打造的風格元素，目的營造一種解放前的懷舊氛圍。
該版本適合開在居民區或繁華街道等地區的獨立店面，裝修面積在400~600平方左右，主要以包廂為主的店面。
該版本適合開在商業街及商場等地400平方左右及以下的店面。
該版本適合開在商業街及商場等地400平方左右及以下的店面。
該版本適合開在商業街及商場等地400平方左右及以下的店面。
該版本適合開在商業街及商場等地400平方左右及以下的店面。
該版本適合開在商業街及商場等地400平方左右及以下的店面。
以現代中式風格為主，點綴以綠植為主，打造舒適商務氛圍，為前來消費的顧客提供一個舒適有檔次的就餐環境。
該版本適合開在商業CBD地區，面積在400~600平方。
以現代中式風格為主，點綴以綠植為主，打造舒適商務氛圍，為前來消費的顧客提供一個舒適有檔次的就餐環境。
該版本適合開在商業CBD地區，面積在400~600平方。
以現代中式風格為主，點綴以綠植為主，打造舒適商務氛圍，為前來消費的顧客提供一個舒適有檔次的就餐環境。
該版本適合開在商業CBD地區，面積在400~600平方。
以現代中式風格為主，點綴以綠植為主，打造舒適商務氛圍，為前來消費的顧客提供一個舒適有檔次的就餐環境。
該版本適合開在商業CBD地區，面積在400~600平方。
以現代中式風格為主，點綴以綠植為主，打造舒適商務氛圍，為前來消費的顧客提供一個舒適有檔次的就餐環境。
該版本適合開在商業CBD地區，面積在400~600平方。
傳統質樸是毛家飯店新概念版的中心思路，在這個基礎上，采用大面積的紅磚來突出質樸的環境氛圍，以點成面，給人一種傳統質樸的感覺，并用木材來柔化紅磚硬朗的感覺，點綴上綠植，讓人回憶起熟悉的場景。
該版本適合開在交通方便的獨立店面，面積在500~1000平方左右。
傳統質樸是毛家飯店新概念版的中心思路，在這個基礎上，采用大面積的紅磚來突出質樸的環境氛圍，以點成面，給人一種傳統質樸的感覺，并用木材來柔化紅磚硬朗的感覺，點綴上綠植，讓人回憶起熟悉的場景。
該版本適合開在交通方便的獨立店面，面積在500~1000平方左右。
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該版本適合開在交通方便的獨立店面，面積在500~1000平方左右。
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該版本適合開在交通方便的獨立店面，面積在500~1000平方左右。
傳統質樸是毛家飯店新概念版的中心思路，在這個基礎上，采用大面積的紅磚來突出質樸的環境氛圍，以點成面，給人一種傳統質樸的感覺，并用木材來柔化紅磚硬朗的感覺，點綴上綠植，讓人回憶起熟悉的場景。
該版本適合開在交通方便的獨立店面，面積在500~1000平方左右。
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